Έρευνες δείχνουν ότι η μπίρα, και ιδιαίτερα η μπίρα χωρίς αλκοόλ, βοηθά στη μείωση του στρες.
Αυτό οφείλεται σε ένα συστατικό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της, τον λυκίσκο. Ο λυκίσκος χρησιμοποιείται στη ζυθοποιία -είναι το συστατικό εκείνο που δίνει τη χαρακτηριστική γεύση και πικράδα στην μπίρα. Τα άνθη του λυκίσκου είναι φημισμένα για τις υπνωτικές και ηρεμιστικές τους ιδιότητες. Εκτός, από την κατανάλωση της μπίρας (χωρίς αλκοόλ) μπορεί κάποιος να πάρει τις ευεργετικές ιδιότητές του λαμβάνοντας τα άνθη του ως τσάι. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο και μόνο με την καθοδήγηση του θεράποντα ιατρού σας, διότι περιέχει οιστρογόνα και η εκτεταμένη χρήση του από γυναίκες μπορεί να εμφανίσει διαταραχές ή και πλήρη διακοπή της εμμηνορρυσίας, ενώ στους άνδρες μειώνει τη σεξουαλική επιθυμία.
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου
