Μύθος: Το μέλι είναι σάκχαρο και λειτουργεί όπως και όλα τα υπόλοιπα σάκχαρα,..

δηλαδή όπως ακριβώς και η ζάχαρη. Δεν είναι απαγορεύσιμο για τους διαβητικούς, απλά καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο και στα πλαίσια μιας καθημερινής ισορροπημένης διατροφής.

Ειρήνη Βότση Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος