Όσον αφορά το χρώμα των σταφυλιών, υπάρχουν τα λευκά, τα κόκκινα και τα μαύρα…
Παρ΄όλο που επικρατεί η άποψη ότι τα κόκκινα σταφύλια είναι πιο ωφέλιμα για την υγεία μας και πιο θρεπτικά, όλα έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό μας. Είναι πλούσια σε κάλιο και βιταμίνες Α, Β και C. Τα 100γρ σταφυλιών (περίπου 15 ρώγες) αποδίδουν 60Kcal.\
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
