To Lemnos Philema με τον Σύλλογο Γαστρονομίας & Οίνου Λήμνου προσέφεραν στο Γηροκομείου Λήμνου ο Καλός Σαμαρείτης ένα γεύμα με ταυτότητα Λημνιά.
Οι παραγωγοί και οι εστιάτορες του Συλλόγου ήρθαν μαζί για να ετοιμάσουν ένα μενού μαγειρεμένο από τη Μαρία Καλιγερή (Ταβέρνα Καλουδίτσα) και τον Γιάννη Τριανταφύλλου (Ταβέρνα Μαν-Τέλλα) με προϊόντα τοπικών παραγωγών την Πέμπτη, 18 Μαρτίου. Το μενού περιελάμβανε φλωμάρι με χταπόδι, άφκο με καβουρμά, τυρόψωμο με καλαθάκι και για επιδόρπιο κρέμες από τα τοπικά τυροκομεία.
Ευχαριστούμε πολύ την Μαρία και τον Γιάννη, την Άνθεια Κώτση για τον συντονισμό καθώς και όλες τις παρακάτω εταιρίες που συνεισέφεραν με τα προϊόντα τους για τις μαγειρικές αλλά και επιπλέον δωρεές προς το γηροκομείο. Ευχαριστούμε πολύ και όλους τους ενοίκους του γηροκομείου, τη διεύθυνση, τον πρόεδρο κ. Βάιο Καλλιγερή και το προσωπικό και ευχόμαστε να απόλαυσαν το γεύμα τους!
Οι εταιρίες:
Aegean Organics
Αγρόκτημα Βίγλα
Αλεύρι Λήμνου Σταματέρης
Κτήμα Όλον
Κτήμα Χατζηγεωργίου
Οινοποιείο Γκαράλη
Χρυσάφης
Limnos Organic Wines
Λήμνου Θάλασσα
Melimnos
Παλαίστρος Καβουρμάς
Οικογένεια Ποριάζη
Salamousas Agrifood
