Σύμφωνα με την διαλειμματική δίαιτα υπάρχει εναλλαγή μεταξύ ημερών νηστείας και ημέρες ελεύθερης διατροφής. Οι ημέρες δίαιτας είναι αρκετά υποθερμιδικές, κάτι που οδηγεί σε μεγάλη πείνα και δημιουργεί δυσφορία. Τέλος, τέτοιου είδους δίαιτα είναι δύσκολο να τηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα!

Βότση – Ειρήνη Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.