1. Η μαργαρίνη δεν έχει τρανς λιπαρά, ενώ το βούτυρο έχει

2. Περιέχει βιταμίνη Α και Ε

3. Είναι πλούσια σε βιταμίνη D

4. Περιέχει λιγότερες θερμίδες από το βούτυρο

5. Είναι φυτικής προέλευσης ενώ το βούτυρο ζωικής

6. Είναι καλή πηγή πολυακόρεστων λιπαρών

Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.