Η απορρόφηση του αλκοόλ γίνεται πολύ γρήγορα, αλλά εξαρτάται από το φαγητό που καταναλώνουμε ταυτόχρονα. Σε γενικές γραμμές κυμαίνεται από 15 λεπτά (με άδειο στομάχι) έως 90 λεπτά (με γεμάτο στομάχι και έχοντας καταναλώσει κάτι λιπαρό).
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
