Ο λωτός είναι μια εξαιρετική πηγή β-καροτίνης, βιταμίνης C και καλίου, με αποτέλεσμα να συμβάλλει στην καλή όραση, στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη ρύθμιση της αρτηριακή πίεσης.
Έχει διουρητικές και καθαρτικές ιδιότητες, καθώς και αντιοξειδωτική δράση. Η θρεπτική του αξία ανέρχεται στις 70 θερμίδες ανα 100 γρ, οποτε μπορεί να ενταχθεί άνετα σε ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής!
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
