Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη διαχείριση του σωματικού βάρους καθώς απορροφούν νερό στο γαστρεντερικό μας σύστημα.
Αυτό οδηγεί στο να νιώσουμε πιο γρήγορα το αίσθημα του κορεσμού και τελικά να καταναλώσουμε λιγότερες θερμίδες. Επίσης, αυτό το αίσθημα του κορεσμού μπορεί να μας οδηγήσει στην αποφυγή του τσιμπολογήματος μέχρι το επόμενο γεύμα, συνεπώς λιγότερες προσλαμβανόμενες θερμίδες και διατήρηση ή απώλεια σωματικού βάρους!
Βότση – Ειρήνη Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
