Τα κεράσια είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες ενώ ταυτόχρονα είναι φτωχά σε θερμίδες.

Ένα κεράσι αποδίδει 5 θερμίδες, ενώ μια μερίδα κερασιών (100 γραμμάρια, περίπου 12 κεράσια) αποδίδει 60 θερμίδες.

Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος